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Mescolare nel mixer 250 grammi di farina, una bustina di zafferano, 125 grammi di zucchero, una bustina di vanillina, un uovo, 150 grammi di burro, 100 grammi di mandorle e un pizzico di sale. Fare dei rotolini di circa 1 centimetro e arrotolarle a ciambellina. Disporle su una teglia su carta da forno , cuocere circa dieci minuti, far freddare e spolverare di zucchero a velo prima di servire accompagnata da marmellata di more o lamponi.
Ingredienti:
Farina
Zafferan
Zucchero
Vanillina
Uova
Burro
Mandorle
Zucchero a Velo
Ingredienti:
Farina
Zafferan
Zucchero
Vanillina
Uova
Burro
Mandorle
Zucchero a Velo