Ditaloni rigati con gamberi, pachino e frutti di bosco
Cuocere i ditaloni rigati, scolarli al dente, bagnarli con un cucchiaio d'olio d'oliva, girarli e farli freddare. Far cuocere in padella con olio d'oliva e uno spicchio d'aglio i gamberi sgusciati, i pomodori pachino e il succo di un'arancia. A cottura ultimata unire qualche mora e qualche lampone. Far freddare. Condire la pasta con il sugo, lasciar riposare almeno mezz'ora e servire.
Ditaloni rigati
Olio extravergine d'oliva
Aglio
Gamberi
Pomodori pachino
Arancia
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Lamponi
Ditaloni rigati
Olio extravergine d'oliva
Aglio
Gamberi
Pomodori pachino
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