Fusilli alla Siciliana
Fare un trito grossolano (non deve diventare una crema) con aglio, prezzemolo,olive, capperi, pasta d'acciughe e tonno sgocciolato dall'olio. In padella far rosolare in olio d'oliva del pangrattato e poi unire il trito. Ccuocere la pasta e saltare in padella con il sugo e abbondante parmigiano.
Ingredienti:
Aglio
Prezzemolo
Olive
Capperi
Pasta d'Acciuga
Tonno sott'olio
Pangrattato
Parmigiano
Fusilli