Pennette Rigate Rosate al Salmone Affumicato
Far scaldare in una padella della panna fresca lquida con altrettanta panna intera. Bagnate con della vodka e far bollire a fuoco medio per qualche minuto. Tagliare a dadini il salmone affumicato e aggiungerlo alla panna. Far cuocere a parte della passata di pomodoro con olio extravergine d'oliva e sale. far ritirare bene ed aggiungere al sugo di salmone un paio di cucchiaio di salsa. Cuocete le penne rigate, scolatele ben al dente, saltatele con il sugo agiungendo il parmigiano e amalgamate bene.
Ingredienti:
Penne Rigate
Panna Fresca Liquida
Panna Intera
Vodka
Salmone Affumicato
Passata di Pomodoro
Olio Extravergine d'Oliva
Parmigiano
Ingredienti:
Penne Rigate
Panna Fresca Liquida
Panna Intera
Vodka
Salmone Affumicato
Passata di Pomodoro
Olio Extravergine d'Oliva
Parmigiano