Fagottini di verza e gamberi
Sbollentare le foglie di verza in acqua salata. Pulire i gamberi e cuocerli a vapore. Tritarli grossolanamente nel mixer ed unire un uovo, del pane ammollato nel latte, del basilico e la scorza dell'arancio grattugiata. Disporre il composto sulle foglie di verza, legarle e cuocerle a vapore o al forno.
Ingredienti:
Verza
Gamberi
Pane morbido
Basilico
Arancia
Ingredienti:
Verza
Gamberi
Pane morbido
Basilico
Arancia