Farfalle Con Spigola, Funghi Pioppini e Friggitelli
Cuocere dei funghi pioppini con olio d'oliva e uno spicchio d'aglio. A metà cottura unire i filetti di spigola, i friggitelli puliti e tagliati a listarelle, sale e finire di cuocere insieme sminuzzando con la forchetta la spigola mentre si cuoce. Cuocere le farfalle e saltarle con il sugo e mezzo cucchiaio di pecorino.
Ingredienti:
Funghi Pioppini
Olio Extravergine d'Oliva
Aglio
Spigola
Friggitelli
Farfalle
Pecorino
Ingredienti:
Funghi Pioppini
Olio Extravergine d'Oliva
Aglio
Spigola
Friggitelli
Farfalle
Pecorino