Sandwich di Patate, Scamorza e Speck
Lessare delle patate in acqua salata, sbucciarle, lasciarle freddare e tagliarle a metà. Su metà patata disporre un pezzetto di scamorza, dolce o affumicata a scelta, richiudere con l'altra metà di patata, arrotolare in fette di speck, fermare con uno stecchino e cuocere in forno su carta forno.
Ingredienti:
Patate
Scamorza (dolce o affumicata)
Speck
Ingredienti:
Patate
Scamorza (dolce o affumicata)
Speck