Sorbetto alla Crema di Limone
Mescolare in un pentolino un tuorlo con tre cucchiai di zucchero, unire mezzo bicchiere di latte bollente a fuoco bassissimo senza far bollire. Aggiungere mezzo bicchiere di panna fresca, una bustina di vanillina, scorza di limone grattugiato e alcune gocce di succo di limone (non troppe perchè altrimenti la crema diventerebbe aspra). Versatelo in uno stampo da freezer e lasciatelo freddare tre o quattro ore mescolando ogni tanto.
Ingredienti:
Uova
Zucchero
Latte
Panna Fresca
Vanillina
Limone
Ingredienti:
Uova
Zucchero
Latte
Panna Fresca
Vanillina
Limone