Torta Rustica con Funghi e Prosciutto
Pulire i funghi champignon, tagliarli a fettine e cuocerli in padella con olio d'oliva e uno spicchio d'aglio. tagliare il prosciutto cotto a dadini, unirlo a funghi, aggiungere la besciamella e far riposare. Stendere la pasta sfoglia su una teglia antiaderente o uno stampo di silicone, versare il composto e finire con delle striscioline di pasta sfoglia a decorare disposte a formare una griglia. Cuocere in forno circa mezz'ora e servire tiepida.
Ingredienti:
Funghi champignon
Prosciutto cotto
Olio Extravergine d'Oliva
Aglio
Besciamella (farina, Burro)
Pasta sfoglia
Ingredienti:
Funghi champignon
Prosciutto cotto
Olio Extravergine d'Oliva
Aglio
Besciamella (farina, Burro)
Pasta sfoglia